카페홈즈 가맹 상담을 신청하는 100명 중 97명이 묻는 질문입니다. 이 물음에 답을 찾기 위해 서울/경기권의 메인 상권에서 직영점을 운영하며 매장에서의 번거로움을 줄일 수 있는 노하우를 쌓게 되었습니다.
복잡한 일은 본사가 모두 진행하기에 제과제빵 경험이 없는 예비 점주님들도 홈메이드 디저트 카페를 운영하실 수 있습니다.
Five to One Baking System
복잡하고 전문적인 기술은 본사에서, 매장에서는 단 한 가지만 하시면 됩니다.
원재료 배합에서부터 반죽, 성형, 굽고 포장까지. 전문적이고 복잡한 공정은 모두 본사 자체공장에서 진행하여 냉동 물류시스템을 통해 매장으로 배송됩니다. 매장에서는 고객에게 맛있는 디저트를 제공해주시면 됩니다.
홈메이드 디저트 카페, 과연 잘 할 수 있을까?
카페홈즈 가맹 상담을 신청하는 100명 중 97명이 묻는 질문입니다. 이 물음에 답을 찾기 위해 서울/경기권의 메인 상권에서 직영점을 운영하며 매장에서의 번거로움을 줄일 수 있는 노하우를 쌓게 되었습니다.
복잡한 일은 본사가 모두 진행하기에 제과제빵 경험이 없는 예비 점주님들도 홈메이드 디저트 카페를 운영하실 수 있습니다.
Five to One Baking System
복잡하고 전문적인 기술은 본사에서, 매장에서는 단 한 가지만 하시면 됩니다.
원재료 배합에서부터 반죽, 성형, 굽고 포장까지. 전문적이고 복잡한 공정은 모두 본사 자체공장에서 진행하여 냉동 물류시스템을 통해 매장으로 배송됩니다. 매장에서는 고객에게 맛있는 디저트를 제공해주시면 됩니다.
Five to One Baking System
Basic for Growth
가맹점과의 동반 성장을
위한 6가지 기본 원칙
Basic for Growth
가맹점과의 동반 성장을 위한 6가지 기본 원칙
교육부터 오픈까지, 1:1 밀착케어 시스템
누구나 카페 운영을 꿈꾸지만 성공적인 카페 창업은 어떤 파트너를 만나느냐에 따라 달라지게 됩니다. 처음 커피를 시작하는 예비 점주님들을 위한 기초 교육에서부터 첫 오픈까지, 카페홈즈는 1:1로 점주님과 밀착케어를 통해 함께 성장할 수 있도록 운영, 관리합니다.
동반성장을 위한 기본, 체계적인 슈퍼바이징 시스템
지속적인 매출 성장을 위해서는 매장 특성에 맞는 운영 관리가 필요합니다. 카페홈즈는 상권 및 매장을 방문하는 고객에 맞는 매장 운영시스템을 제공하며 매장운영 슈퍼바이저와의 정기적인 소통을 통해 꾸준한 성장을 만듭니다.
좋은 재료와 높은 마진율, 상생하는 유통 시스템
본사와 가맹점이 함께 성장하기 위해서는 꾸준한 매출성장이 필요하죠. 카페홈즈는 불필요한 비용을 줄여 좋은 품질의 재료를 낮은 원가로 공급하여 상생하는 유통 시스템을 구축하고 있습니다.
믿을 수 있는 자체 냉동 물류 시스템
직접 제조에서부터 직접 배송까지, 카페홈즈 베이커리공장에서 직접 만든 디저트는 자체 냉동 물류시스템을 통해 각 매장으로 배송합니다.
시장 흐름에 흔들리지 않는 뚝심, 카페홈즈 커피 전략
이제 한 끼 식사가 8천원대가 될 정도로 매년 물가 상승은 빠른 폭으로 올라가고 있습니다. 그럼에도 불구하고 카페홈즈는 케냐의 향긋한 커피를 1,500원에 판매하는 원칙을 이어가고 있습니다. 질 좋은 커피를 언제나 편안하게 즐길 수 있도록 제공하는 것, 카페홈즈이기에 가능한 커피 전략입니다.
카페홈즈가 곧 경쟁력, 끊임없는 연구 개발
카페홈즈는 빠르게 변화하는 트렌드를 앞장서는 베이커리와 음료를 통해 고객들의 자발적인 호평 속에서 성장하고 있는 브랜드입니다. 매일매일 신선하게 구워내는 자체 베이커리 공장를 통해 트렌드를 선도하는 메뉴를 만들어내는 것, 카페홈즈가 가장 잘 하는 일이자 지속적으로 성장하는 비결입니다.